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簡要描述:雞排成型機(jī)適用于各種肉糜肉餅的成型;它通過變換成形口的形狀、大小以及厚度,可制作出各種規(guī)格的產(chǎn)品來,是食品成型的設(shè)備。
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為您專業(yè)提供用于肉類、禽類、海產(chǎn)品和蔬菜加工的大、中、小型全自動定制式成型、裹涂系統(tǒng)。
成型機(jī)詳細(xì)介紹
雞排成型機(jī)適用于各種肉糜肉餅肉排的成型;它通過變換成形口的形狀、大小以及厚度,可制作出各種規(guī)格的產(chǎn)品來,是食品成型的設(shè)備。
肉餅、雞排成型機(jī)采用送料槳葉和成型滾筒同步運轉(zhuǎn)的結(jié)構(gòu)設(shè)計,確保能有zui多的料送入和始終*的成型壓力;為使成型肉餅厚度的調(diào)節(jié)方便和準(zhǔn)確,模芯部分設(shè)計為整體可拆卸。成型模具更換簡單,通過更換模具可制作各種形狀的產(chǎn)品,該機(jī)設(shè)計合理,清洗方便,操作簡單安全。
雞排成型機(jī)適應(yīng)的原料:肉類(禽肉、牛肉、羊肉、豬肉),水產(chǎn)(魚、蝦),蔬菜 (馬鈴薯、南瓜、青豆等),奶酪以及它們的混合料。
設(shè)備參數(shù)
電 源:380V/50Hz 網(wǎng)帶寬度:130mm 電機(jī)功率:0.55KW
加工能力:35片/分鐘 肉餅直徑:φ100mm以內(nèi)任意選擇
肉餅厚度:5~12mm 外形尺寸:860×600×1400mm 重 量:100 kg
適應(yīng)原料及產(chǎn)品
適用的原料:
肉類:雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等
水產(chǎn):魚、蝦、魷魚、三文魚、馬步魚、扇貝等
蔬菜豆類:馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆、紅豆、蠶豆、黃豆、腰果等
混合類:肉菜混合、水產(chǎn)與肉混合
完成產(chǎn)品:雞肉餅、牛肉餅、漢堡肉餅、魚餅、土豆餅、南瓜餅、海鮮蔬菜餅、魷魚餅、雞排、魚排、花枝酥、雞柳條、雞柳棒、里脊肉排等