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油炸食品打漿機(jī)

簡(jiǎn)要描述:油炸食品打漿機(jī)采用程序控制,實(shí)現(xiàn)調(diào)整攪拌混合-低速攪拌-漿液使用完成報(bào)警的循環(huán),防止?jié){液的沉淀;混料缸設(shè)有夾層,可以通過(guò)放入冰塊或通過(guò)冷媒對(duì)漿液進(jìn)行保濕(10℃~20℃);設(shè)有輸出漿液泵,可以與上漿機(jī)聯(lián)動(dòng)成為漿液供給機(jī);具有可靠的安全防護(hù)裝置;整機(jī)采用不銹鋼制造,符合HACCP要求;供液量定量控制裝置(選配)。

  • 更新時(shí)間:2023-05-16
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品牌BOKANG/博康牌

油炸食品打漿機(jī)設(shè)備介紹

  100型打漿機(jī)通過(guò)特制攪拌器將漿粉與水混合均勻。適合于天婦羅漿液等粘度高的漿液,廣泛應(yīng)用于食品加工廠。

油炸食品打漿機(jī)設(shè)備特點(diǎn):

  采用程序控制,實(shí)現(xiàn)調(diào)整攪拌混合-低速攪拌-漿液使用完成報(bào)警的循環(huán),防止?jié){液的沉淀;混料缸設(shè)有夾層,可以通過(guò)放入冰塊或通過(guò)冷媒對(duì)漿液進(jìn)行保濕(10℃~20℃);設(shè)有輸出漿液泵,可以與上漿機(jī)聯(lián)動(dòng)成為漿液供給機(jī);具有可靠的安全防護(hù)裝置;整機(jī)采用不銹鋼制造,符合HACCP要求;供液量定量控制裝置(選配)。

技術(shù)參數(shù):

混料缸容量

100L

攪拌功率

1.1kw

泵送功率

0.75kw

外形尺寸

1330*790*2100mm

 

三、設(shè)備使用注意事項(xiàng)

1.設(shè)備要放在水平地面上,帶輪的設(shè)備需要把腳輪的剎車打開,防止設(shè)備滑動(dòng)。

2.按設(shè)備額定電壓接好電源。

3.設(shè)備操作時(shí),切勿把手伸進(jìn)設(shè)備內(nèi)部。

4.設(shè)備工作完畢后,一定要線切斷電源,才能對(duì)機(jī)器進(jìn)行拆洗。

5.電路部分不能沖洗,拆洗時(shí)一定要注意刀具等部件刮傷手臂。

保養(yǎng)事項(xiàng)

1.每次清洗設(shè)備和與食物接觸的部件時(shí),要用干布擦干水分才能組長(zhǎng)到機(jī)器上。

2.每個(gè)季度要給設(shè)備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動(dòng)部件加潤(rùn)滑油。

3.電控箱要定期檢查,確保線路安全,正常工作。

 

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