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爆漿雞排裹粉機(jī) 上漿裹粉設(shè)備

簡(jiǎn)要描述:爆漿雞排裹粉機(jī)被普遍應(yīng)用于較薄的肉類和魚類等調(diào)理食品的裹粉和預(yù)上粉工序中,另外有肉餅成型機(jī)、雞胸切片、切條等配套設(shè)備可供選擇,支持實(shí)地考察試機(jī)。

  • 更新時(shí)間:2023-11-18
  • 訪  問  量:1400
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產(chǎn)品詳情
品牌BOKANG/博康牌功率1.57kw
網(wǎng)帶寬度300mm輸入高度550±50mm
輸出高度550±50mm輸送帶速度3-15m/min
外形尺寸1680×600×1480mm重量280kg

 

  爆漿雞排是一款油炸類食品,制作主料為雞胸肉、雞蛋,輔料為鹽、料酒、姜片、胡椒粉等。口味香酥??烧荷忱u或者番茄醬吃。

  爆漿雞排裹粉機(jī)根據(jù)產(chǎn)品加工工藝要求,在其表面均勻地撒上一層裹粉或調(diào)味粉,為上漿工序作鋪墊,使上漿更加的充分、均勻,增加產(chǎn)品的粘合力,對(duì)油炸制品起保護(hù)作用,增加產(chǎn)品色澤及風(fēng)味。粘粉機(jī)可以實(shí)現(xiàn)魚排、雞排、肉餅等調(diào)理食品的粉、漿、粉、漿、粉及漿、粉、漿、粉工藝,上粉率高。

 爆漿雞排裹粉機(jī)設(shè)備特點(diǎn):粘粉均勻,可達(dá)到與手工制品相同的效果;將產(chǎn)品埋入粉中裹附,裹粉充分,上粉率高;適合任何粉的裹附作業(yè);上下粉層厚度可調(diào);強(qiáng)力風(fēng)機(jī)及振動(dòng)器去除多余粉料;變頻調(diào)速;開合式螺桿,使清洗過程更簡(jiǎn)單。

  

使用注意事項(xiàng)

1.所使用的粉料必須干燥,否則會(huì)黏連網(wǎng)帶或撒粉不均勻;

 2.工作過程中必須觀察撒粉狀況,及時(shí)調(diào)整;

 3.輸送網(wǎng)帶張緊調(diào)節(jié)適度,防止網(wǎng)帶拉長(zhǎng)變形;

4.工作結(jié)束后必須及時(shí)清理,并保持機(jī)器干燥。

關(guān)于我們

●調(diào)理食品加工機(jī)械行業(yè)前沿者,擁有十多年的專業(yè)設(shè)備生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn);

●公司現(xiàn)有員工40多人,專業(yè)技術(shù)人員占30%以上;

公司擁有多項(xiàng)發(fā)明和實(shí)用新型技術(shù);

已通過9001認(rèn)證以及歐盟認(rèn)證;

完善的質(zhì)量控制體系,先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念及高精度的數(shù)控加工設(shè)備。

 

 

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