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老北京酥肉上漿機(jī)

簡(jiǎn)要描述:小酥肉是現(xiàn)在流行的食品,香酥爽口、肥而不膩, 家庭做法就是切好的肉條腌制后裹雞蛋面粉糊再油炸,食品工廠批量做需要用到切片機(jī)、切條機(jī)、上漿機(jī)、裹粉機(jī)、打漿機(jī)、油炸機(jī)、輸送機(jī)等設(shè)備。公司配備老北京酥肉上漿機(jī)現(xiàn)貨設(shè)備,可供客戶考察試機(jī),提供工藝指導(dǎo)和場(chǎng)地布局等成套解決方案。

  • 更新時(shí)間:2024-11-09
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產(chǎn)品詳情
品牌BOKANG/博康牌功率2.2kw
網(wǎng)帶寬度600mm輸入高度1000-1050mm
輸出高度1000-1050mm輸送帶速度3-15m/min
外形尺寸3020*1080*1250mm重量485kg
輸送帶寬度600mm設(shè)備材質(zhì)食品級(jí)304不銹鋼
老北京酥肉上漿裹粉生產(chǎn)線展示
老北京酥肉上漿機(jī)
 
  老北京酥肉上漿機(jī)用于上普通面漿、蛋液、淀粉漿、高濃度漿液或天婦羅漿,具有裹漿均勻、漿料損耗小、適用于各種濃稠度較高的漿液、容漿量小、產(chǎn)品不回卷等產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。
 
  首先,確定上漿機(jī)使用位置,固定移動(dòng)剎車腳輪;連接電源,確認(rèn)設(shè)備指示燈正常。
 
  其次,檢查一下上漿機(jī)的漿槽以及儲(chǔ)冰槽的閥門在關(guān)閉狀態(tài),漿碎冰水倒入儲(chǔ)冰槽內(nèi)。
 
  然后,將攪拌打好的漿液加入上漿機(jī)內(nèi),注意漿液的深度要淹沒過上網(wǎng)帶下面的白色支撐輪,保證漿液充足,產(chǎn)品充分裹漿。
 
  后,啟動(dòng)上漿機(jī)電控柜的總開關(guān),緊急急停按鈕在初始位置,操作電控柜上面的綠色按鈕,按鈕操作順序依次是網(wǎng)帶1啟動(dòng)、網(wǎng)帶2啟動(dòng)、風(fēng)機(jī)啟動(dòng),開機(jī)后即可進(jìn)行產(chǎn)品的裹漿流程。
 
  將攪拌打好的漿液加入上漿機(jī)內(nèi),注意漿液的深度要淹沒過上網(wǎng)帶下面的白色支撐輪,保證漿液充足,產(chǎn)品充分裹漿。最后,啟動(dòng)上漿機(jī)電控柜的總開關(guān),緊急急停按鈕在初始位置,操作電控柜上面的綠色按鈕,按鈕操作順序依次是網(wǎng)帶1啟動(dòng)、網(wǎng)帶2啟動(dòng)、風(fēng)機(jī)啟動(dòng),開機(jī)后即可進(jìn)行產(chǎn)品的裹漿流程。
 
  小酥肉常用的成套加工設(shè)備:整肉切片機(jī)、切條機(jī)、裹粉機(jī)、小酥肉專用上漿機(jī)、打漿機(jī)、輸送機(jī)、油炸機(jī)、提升機(jī)等加工設(shè)備,我公司生產(chǎn)研發(fā)的小酥肉專用上漿機(jī)獲得國家zhuanli證書,工廠配備現(xiàn)貨設(shè)備,可供客戶考察試機(jī).
 
 
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