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簡要描述:土豆餅上漿機是一款浸漿機,上漿高效均勻,用于上普通面漿、蛋液、淀粉漿、高濃度漿液或天婦羅漿,產(chǎn)品能夠均勻覆蓋面漿、操作簡單、易于清洗、省人工。
聯(lián)系電話:
品牌 | BOKANG/博康牌 | 功率 | 2.2kw |
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網(wǎng)帶寬度 | 600mm | 輸入高度 | 1050±50mm |
輸出高度 | 1050±50mm | 輸送帶速度 | 3-15m/min |
外形尺寸 | 3020*1080*1250mm | 重量 | 385kg |
設(shè)備材質(zhì) | 304不銹鋼 | 產(chǎn)量 | 300-800kg/h |
博康土豆餅上漿機有多種型號,客戶可根據(jù)產(chǎn)量需求選擇合適的型號,如有特殊要求可以加工定制:
輸送帶速度范圍 | 3-15m/min |
輸入高度 | 1000±50mm |
輸出高度 | 950-1100mm |
網(wǎng)帶寬度 | 600mm |
功 率 | 2.2kw |
外形尺寸 | 3020×1080×1250mm |
電源 | 380V/50HZ |
浸漿機廣泛應(yīng)用于食品生產(chǎn)加工中,其用途廣泛、裹漿均勻、效率高省人工、使用操作簡單,可單獨使用也可以跟裹粉機、上糠機、油炸機等設(shè)備配套使用,產(chǎn)品由上漿機的上下網(wǎng)帶夾附,*浸入漿液內(nèi)充分裹漿,大小、厚度不一的產(chǎn)品可以通過調(diào)整上下網(wǎng)帶間距來解決。裹完漿的產(chǎn)品通過調(diào)節(jié)風(fēng)機的風(fēng)量大小來控制產(chǎn)品的裹漿量,即使粘稠度高的漿液,也能保證順利裹附。
土豆餅上漿機使用操作:
首先,確定上漿機使用位置,固定移動剎車腳輪;連接電源,確認(rèn)設(shè)備指示燈正常。其次,檢查一下上漿機的漿槽以及儲冰槽的閥門在關(guān)閉狀態(tài),漿碎冰水倒入儲冰槽內(nèi)。
然后,將攪拌打好的漿液加入上漿機內(nèi),注意漿液的深度要淹沒過上網(wǎng)帶下面的白色支撐輪,保證漿液充足,產(chǎn)品充分裹漿。最后,啟動上漿機電控柜的總開關(guān),緊急急停按鈕在初始位置,操作電控柜上面的綠色按鈕,按鈕操作順序依次是網(wǎng)帶1啟動、網(wǎng)帶2啟動、風(fēng)機啟動,開機后即可進行產(chǎn)品的裹漿流程。
面漿可以做為油炸前的裹涂層,其基材是小麥面粉,有時也添加粘合劑使產(chǎn)品獲得光滑及緊致的表面。也可以根據(jù)需求加入香料和顏色修改品味和外觀。