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皮帶式多功能雞排自動(dòng)撒粉裹濕面包糠機(jī)器 上漿裹粉設(shè)備

簡(jiǎn)要描述:皮帶式多功能雞排自動(dòng)撒粉裹濕面包糠機(jī)器一機(jī)多用,適合多種糠料裹涂,低破碎率,高裹涂量,深受廣大用戶的歡迎,它可以加工:水果派、南瓜餅、脆皮炸鮮奶、黃金奶酥、咔滋脆雞排、雪花雞排、豬排、肉餅、魚排、魚塊、蝦堡、魚片、面包蝦、魷魚圈、紅豆派、拉絲芝士等塊狀、條狀、片狀食品的面包糠裹粉工藝。

  • 更新時(shí)間:2024-03-05
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產(chǎn)品詳情
品牌BOKANG/博康牌功率4kw
網(wǎng)帶寬度600mm輸入高度950-1000mm
輸出高度1000-1050mm輸送帶速度3-15m/min
外形尺寸4000×1675×1940mm重量1860kg
產(chǎn)量500-1000kg/h售后服務(wù)上門安裝,一年保修。
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  皮帶式多功能雞排自動(dòng)撒粉裹濕面包糠機(jī)器一機(jī)多用,適合多種糠料裹涂,低破碎率,高裹涂量,深受廣大用戶的歡迎,它可以加工:水果派、南瓜餅、脆皮炸鮮奶、黃金奶酥、咔滋脆雞排、雪花雞排、豬排、肉餅、魚排、魚塊、蝦堡、魚片、面包蝦、魷魚圈、紅豆派、拉絲芝士等塊狀、條狀、片狀食品的面包糠裹粉工藝。
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  雞排有很多種,從裹涂加工方面來(lái)說(shuō)主要有兩大類,一種是裹粉的也叫咔滋脆雞排,一種是裹糠的叫五星雞排或者雪花雞排,五星雞排就是外裹的五星面包糠,這種糠很漂亮,顏色有黃、白以及其他彩色的。裹糠后的雞排美觀,經(jīng)油炸后酥脆可口,銷量很好,但是傳統(tǒng)的裹糠機(jī)因?yàn)槭蔷W(wǎng)帶傳送,所以五星糠的破碎率會(huì)高很多,裹糠后的雞排就會(huì)變的不美觀,所以給大家推薦這款多功能的雞排裹糠機(jī)。
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  皮帶式多功能雞排自動(dòng)撒粉裹濕面包糠機(jī)器通過(guò)皮帶傳動(dòng),避免新鮮面包屑的結(jié)構(gòu)與形狀不被破壞;設(shè)有強(qiáng)力風(fēng)刀,將多余的面包屑吹落;特殊的落料結(jié)構(gòu);面包屑無(wú)破損;采用不銹鋼及符合食品要求的非金屬材料制造而成,符合食品安全要求。
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使用操作:
  1.將裹糠機(jī)移動(dòng)安置在合適工序,按設(shè)備額定電壓接好電源;
  2.設(shè)備操作時(shí),切勿把手伸進(jìn)設(shè)備內(nèi)部;
  3.設(shè)備工作完畢后先切斷電源,才能對(duì)機(jī)器進(jìn)行拆洗;
  4.電控部件禁止沖洗,拆洗時(shí)一定要注意部件刮傷手臂。
  5.設(shè)備清洗后與食物接觸的部件要用干布擦干水分才能組裝到機(jī)器上;
  6.每個(gè)季度要給設(shè)備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動(dòng)部件加潤(rùn)滑油;
  7.電控箱要定期檢查,確保線路安全,正常工作。
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