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咔滋脆雞排裹粉機(jī)根據(jù)產(chǎn)品的加工要求,在產(chǎn)品的表面均勻地撒上一層裹粉或混合粉,為上漿工序作鋪墊,使上漿更加的充分、均勻,增加產(chǎn)品的粘合力,并且對(duì)油炸制品起保護(hù)作用,并可增加產(chǎn)品色澤及風(fēng)味,適應(yīng)于魚(yú)排、雞排、肉餅等調(diào)理食品的上粉。
雞排 雞柳裹粉機(jī)通過(guò)料斗里泄出的面包糠和下網(wǎng)帶上的面包糠將面包糠均勻涂裹在產(chǎn)品上,完成的產(chǎn)品(雞柳條)能夠完整的保持雪花糠的形態(tài),有立體感,通過(guò)人工擺料,裹完糠的雞柳條飽滿、順直,可直接擺盤速凍。裹糠機(jī)可以和成型機(jī)、上漿機(jī)、上粉機(jī)、油炸機(jī)機(jī)、速凍機(jī)等對(duì)接使用,從而實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)。
小黃魚(yú)裹糠機(jī)是通過(guò)下粘上灑的方式將面包屑均勻裹涂在雞肉、牛肉、豬肉、魚(yú)蝦等海鮮產(chǎn)品上。 粗屑、細(xì)屑均可。 上下粉層厚度可調(diào),強(qiáng)力風(fēng)機(jī)及振動(dòng)器去除多余糠,開(kāi)合式螺桿,使清洗過(guò)程更簡(jiǎn)單,變頻器控制傳送帶速度。
天婦羅南瓜裹粉機(jī)通過(guò)上料斗泄出的面包屑及特殊設(shè)計(jì)的下網(wǎng)帶上的面包屑將產(chǎn)品表面均勻涂裹上一層新鮮的面包屑。適用于肉類、海鮮、蔬菜。
天婦羅冰魚(yú)裹粉機(jī)通過(guò)上料斗泄出的面包屑及特殊設(shè)計(jì)的下網(wǎng)帶上的面包屑將產(chǎn)品表面均勻涂裹上一層新鮮的面包屑。適用于肉類、海鮮、蔬菜。
博康雞柳粘粉裹粉機(jī)設(shè)備主要是用來(lái)針對(duì)油炸產(chǎn)品進(jìn)行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸,可以賦予油炸品不同的風(fēng)味,保持其原有風(fēng)味不流失,保持其水份,避免直接將肉或蔬菜炸焦。
博康-網(wǎng)帶式商用雞排裹粉機(jī)設(shè)備是通過(guò)料斗里泄出的粉和網(wǎng)帶上的粉將粉均勻裹涂在雞肉、牛肉、豬肉、魚(yú)蝦等海鮮產(chǎn)品上。適用于預(yù)上粉、上粉、面包糠產(chǎn)品。
雞柳粘粉裹粉機(jī)生產(chǎn)設(shè)備主要是用來(lái)針對(duì)油炸產(chǎn)品進(jìn)行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸,可以賦予油炸品不同的風(fēng)味,保持其原有風(fēng)味不流失,保持其水份,避免直接將肉或蔬菜炸焦。
全自動(dòng)網(wǎng)帶式裹粉機(jī)生產(chǎn)設(shè)備是油炸制品加工過(guò)程中的前處理設(shè)備,適用于各種預(yù)上粉、混合上粉、面包糠的產(chǎn)品。其作用是將產(chǎn)品均勻裹上一層粉,對(duì)油炸制品起保護(hù)作用,并可增加產(chǎn)品色澤及風(fēng)味。是油炸制品加工過(guò)程中*的設(shè)備。
夾心魚(yú)卷裹粉機(jī)可以對(duì)市場(chǎng)上流行的漢堡肉餅、麥樂(lè)雞塊、魚(yú)香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品進(jìn)行上粉處理,是食品工廠理想的上粉設(shè)備。產(chǎn)品通過(guò)傳送網(wǎng)帶時(shí),被覆蓋粉的傳送帶和上面撒落的粉均勻的涂裹上一層粉或混合粉,以適應(yīng)下道工序的要求,可以銜接上漿機(jī)、上面包屑機(jī)、成型機(jī)、油炸機(jī)等設(shè)備組成不同產(chǎn)品的生產(chǎn)線。